A tavola con Ada

il quarto martedì del mese

“Ogni amico costituisce un mondo dentro di noi, un mondo mai nato fino al suo arrivo, ed è solo tramite questo incontro che nasce un nuovo mondo.”
Anaïs Nin

Le Amiche ovvero le risate, i desideri, le tragedie e le aspettative condivise, il riparo sotto agli alberi, le perle nell’ostrica.
O forse le Amiche sono proprio ostriche, molluschi bivalvi che respirano e si nutrono all’unisono il cui tubo digerente passa attraverso il ventricolo del cuore.
E se invece le Amiche fossero chiocciole, animali ermafroditi che riescono a scivolare ed arrampicarsi dappertutto, addirittura sulla lama di un rasoio se necessario, senza tagliarsi mai.
Per scoprirlo venite ad assaggiare: a ottobre e novembre la Signora Ada andrà a trovare le sue Signore Amiche per apparecchiare con loro le ricette del Talismano della felicità.
I Signori Amici saranno anch’essi ben accetti.
Siamo Signore…

Per info e prenotazioni: sara@pentolapvessione.it

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– UNA VITA DA CHIOCCIOLE –
Le Vitel Etonné
martedì 24 ottobre – ore 20.30

Da Luisa ci si sente sempre come a casa, proprio come una chiocciola nel guscio, o una lumaca nel piatto!

Lumache alla romana
Rosse di pomodoro, salate d’acciuga, piccanti di peperoncino al profumo di mentuccia.

Lumache al vino rosso
Burrose, dense di salsiccia e rosse di vino rosso.

Lumache grosse alla francese
Grandi e grosse come solo un’escargot e bianche come solo il vino bianco.

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– COME OSTRICHE ALLO SCOGLIO –
SiVuPlè
martedì 28 novembre – ore 20.30

Amiche tra Amiche, Ada ed io ci sentiamo a casa da Elsa e Lauren. A deliziare i vostri palati tra una chiacchiera e l’altra ostriche a volontà!

Ostriche alla veneziana
Ghiacciate al limone.

Ostriche alla diavola
Fritte a padella molto calda.

Ostriche alla Villeroy
Gratinate a forno moderato.

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